Gan Jian (??)– Zingiber officinale – Ginger (Jahe yang dikeringkan)
- Gan Jian (??)– Zingiber officinale – Ginger (Jahe yang dikeringkan)
- Nama Lain:
- Properti Tumbuhan:
- Jahe adalah tanaman beruas yang tumbuh hingga setinggi 1 meter, dengan alas berpelepah dna daun-daun meruncing tipis ke ujung yang panjangnya 20 – 30 cm.
- Akar tinggalnya yang segar berada dalam umbi-umbian berdaging, dengan warna hijau kekuning-kuningan, dan bentuk yang tidak beraturan.
- Jahe sering kali digunakan dalam makanan Cina, baik sebagai penambah rasa atau sebagai herbal untuk pencernaan.
- Akar-akar tinggalnya yang telah dikeringkan, yang digunakan dalam pengobatan herbal, lebih panas dan lebih kuat ketimbang yang masih segar.
- Jahe sangat beraroma dan pedas serta mengandung 1% - 3% minyak atsiri yang memiliki kandungan zingorone, phelandrene, camphene, cineo, borneol, dan citral.
- Bagian obat: akar tinggal, rimpang yang dikeringkan.
- Daerah Asal Tumbuhan : tanaman jahe tumbuh di wilayah-wilaya tropis di seluruh dunia.
- Sifat: hangat
- Citarasa: pedas
- Relevansi: perut, limpa, jantung, paru-paru, ginjal.
- Farmakologi:
- Daya Terapi / Khasiat:
- Memperkuat fungsi-fungsi perut dan mempermudah pencernaan
- Menhentikan muntah
- Meningkatkan produksi air liur
- Meningkatkan metabolism, sirkulasi dan fungsi-fungsi vital lainnya
- Membantu pencernaan dan penyerapan makanan
- Memperkuat fungsi-fungsi jantung
- Menghilangkan dahak
- Menstimulasi energi-yang
- Menghangatkan energi-paru-paru
- Menghangatkan energi-perut.
- Indikasi:
- Rasa mual dan muntah
- Mabuk kendaraan
- Nyeri dan dingin di perut
- Batu dengan banyak dahak
- Tangan dan kaki kedinginan
- Denyut nadi lemah
- Bisul
- Salesma dengan kondisi kedinginan
- Kolesterol tinggi
- Gangguan pancreas
- Energi limpa dan perut yang dingin
- Energi paru-paru yang dingin
- Energi yang yang tidak memadai
- Energi dan darah yang kosong.
- Dosis : untuk jamu seduh, gunakan 10 gram rimpang jahe yang dicampur dengan gula pasir putih atau gula pasir merah, jadikan dua dosis untuk diminum pada saat perut kosong.
- Kontraindikasi : kehamilan , demam tinggi
- Kontradiksi : tidak ada.
- Catatan
- Dalam khazanah pengobatan Cina tradiisonal, akar jahe yang segar (yang juga dikenal sebagai jahe ibu) biasannya digunakan sebagai obat bagi kondisi dingin di paru-paru dan perut, dan juga sebagai obat untuk keracunan makanan laut. Anda mungkin ingat mengapa jahe segar disajikan bersama irisan ikan mentah dan makanan-makanan laut lainnya dalam masakan Jepang.
- Bila dididihkan bersama-sama dengan segar dan gula pasir atau madu, jahe dapat menjadi obat yang efektif untuk mengobati salesma yang disertai kedinginan (namun bukan demam).
- Ketika dikeringkan di bawah sinar matahari, akar itu dikenal sebagai gan jiang (jahe kering), dan yang dipanggang di atas api disebut varietas ini mempunyai khasiat-khasiat pengobatan yang sama.
- Khasiat-khasiat pencernaan dari herbal ini telah dikenal dengan baik di seluruh Asia dan Eropa. Jahe membantu proses pencernaan dan penyerapan makanan, dan sering kali ditambah ke dalam berbagai resep untuk mempercepat efek-efek terapis dari bahan-bahan herbal lainnya. Jahe mengandung enzim makanan pencerna yang disebut zingibain, yang melebihi papain (yang diambil dari buah papaya) dalam hal potensi mencernanya.
- Jahe juga menambah konsentrasi amylase – enzyme pencerna karbohidrat – dalam air liur. Lebih di bawah lagi dari sistem pencernaan, jahe juga meningkatkan pencernaan dan eliminasi dengan mengaktifkan peristalsis (gelombang kontraksi pada dinding lambung dan usus).
- Kajian-kajian terkini menunjukkan bahwa jahe juga berkhasiat menurunkan jumlah kolesterol serum dan mengurangi kumpulan plateler, dan hal ini sangat baik untuk mencegah penyempitan pembuluh darah (arteriosclerosis) dan penyakit jantung.
- Juga juga merupakan salah satu obat herbal terbaik di dunia untuk menghilangkan rasa mual, terutama karena mabuk kendaraan, di mana sebagian kajian memperlihatakan bahwa jahe efektif dalam 90% kasus yang diujikan.
- Herba ini lebih baik dari pada dimenhydrinate, yang merupakan obat paling umum yang digunakan untuk mengatasi mabuk kendaraan, dan memiliki efek-efek samping yang negative.
- Ketika digunakan untuk tujuan ini, minumlah tiga kapsul berukuran “00” yang berisis jahe kering yang telah digerus menjadi bubuk beberapa jam sebelum bepergian, dan dua kapsul setiap dua jam atau selama perjalanan, atau kapan pun rasa ingin muntah itu muncul.
- A Wei (E Wei) Chinese Asafoetida, Resina Ferusina Ferulae
- Bai Fan –?? - Alumen – Alum – Tawas.
- Bai Guo Gen (???) – Ginkgo biloba – Ginkgo Root (Akar Ginkgo)
- Bai Ji - Bletilla striata - Anggrek.
- Bai Lung Yi Pi – Kulit Ular - Fu She Pi - ??? - Pallas pit viper skin
- Bai Zhi – ?? - Angelica anomala.
- Bi Hu – ?? - House Lizard – Cecak
- Broomrape, Cistamche salsa, Rou Tsung Rung (Rou Cong Rong).
- Burdock, Arctium /appa, Niu Bang Dze (Niu Bang Zi).
- Chai Hu (??) – Bupleurum falcatum – Hare’s Ear
- Chan Tui - ?? – Periostracum Cicadae - Tonggeret
- Chen Xiang (??) - Aquilaria agallocha - Eagle wood (Gaharu).
- Chi Shi Zhi ??? – Rubrum Halloyitum – Red Kaoline
- Chien Niu (Qian Niu) - Pharbitis hederacea, - Blue Morning Gory
- Ci Shi - ?? – Magnetitum – Magnetite
- Ci Wei Pi –??? - Hedgehog Skin - Kulit Landak
- Cinnamon (Kayu Mu Qui) - Kayu Manis
- Da Qing Yan ??? - Halitum – Halite
- Da Suan – Allium sativum – Garlic (Bawang Putih)
- Da Zao - Ziziphus vulgaris - Chinese Jujube (Kurma Cina)
- Dan Fan - ?? ? Chalcanthitum - Chalcanthite
- Dang Gui – ?? – Angelica sinensis, Ginseng Putri.
- Dang Shen - Codonopsis dangshen,
- Di Fu Zi – ??? - Kochia scoparia - Belvedere cypress.
- Dodder, Cuscuta japonica.
- Du Huo – ?? - Angelica pubescens.
- Du Zhong (??) – Eucommia ulmoides - Eucommia
- Fu Shi – Pumex – Pumice – Batu Apung.
- Gan Jian (??)– Zingiber officinale – Ginger (Jahe yang dikeringkan)
- Gou Ji Dze (Gou Ji Zi) - Chinese Wolfberry, Lycium chinense,
- Gu Jing Cao (???) – Eriocaulon sieboldianum
- Guan Zhong (??) - Dryopteris crassirhizoma.
- Gui Ban –?? - Carapax Plastrum Testudinis - tortoise shell - Batok Kura-kura
- Ha Jie – Tokek
- Ha Ma Gan – ??? - Liver of Rice-paddy frog – Hati Kodok
- Hai Piau Xiao – ??? - Os sepiae -Tulang Cumi.
- Han Lian Chao – Eclipta prostrata
- He Shou Wu - Polygonum multiflorum - Chinese corbnind
- Hsien Yu (Hsien Mao) - Curculigo ensifolia, (Congkok).
- Hu Bo – ?? - Pinites succinifer – Amber.
- Hu Jiao – ?? - Piper nigrum - Black Pepper - Lada Hitam.
- Hu Po - ?? – Succinum – Amber
- Hua Shi - ?? – Talcum – Talc
- Huang Qi - ?? ? Astragalus, Astragalus hoantchy, Huang Chi.
- Hui Xiang (??) – Feoniculum vulgare – Fennel (Adas).
- Ji Nei Jin –??? - Endothelium Corneum Gigeriae Galli - Chicken's Gizzardskin - Dalaman Ampla
- Ji Xue Cao (???)– Hydrocotyle asiatica – Gotu Kola (Semanggi Gunung)
- Jie Geng - ?? - Platycodon grandiflorum, Bunga Balon
- Jin Jin Shi ??? – Vermiculitum – Vermiculite
- Jin Meng Shi ???– Micae Aureus Lapis – Phlogopite
- Ju Hua - Chrysanthemum morifolium - Chrysanthemum (Bunga Krisan).
- Kuan Dung Hua - Tussilago farfara - Coltsfoot (Kaki Kuda).
- Liu Huang - ?? – Sulfur – Sulfur – Belerang.
- Long Dan Cao (???) – Gentiana scabra – Gentian
- Long Gu –?? – Os Draconis – Fossil Fragments
- Lu Feng Fang ??? – Honeycomb - Sarang Tawon
- Lu Gan Shi - ??? – Calamina - Calamine
- Lu Hui ??
- Lu Hui – ?? - Aloe vera – Lidah Buaya.
- Lu Jiao Xuang –??? - Cornu cervi Degelatinatum - Tanduk Rusa
- Lu Jin – ?? - Urat Kaki Rusa - Deer's Sinew
- Lu Rong Pian – ?? - Pilos Antler - Tanduk Menjangan
- Lu Shen - ?? - Penis et Testis Cervi – Kemaluan Rusa.
- Mai Men Dung - Creeping Lilyturf, Liriope spicata
- Mang Xiao – ?? - Natrii Sulfas - Mirabilite
- Mi Tuo Seng - ??? – Lithargyrum – Litharge
- Mu Tong - ??
- Mu Xiang - Costus, Saussurea lappa.
- Nan Han Shui Shi ????– Calcitum - Calcite
- Nao Sha - ?? – Sal ammoniacum – Sal Ammoniac.
- Niu Xi - ??
- Peng Sha - ?? – Borax
- Pu gungying - Dandelion, Taraxacum officinale - (Randa Tapak).
- Pu Huang – Typha latifolia - Cattail (Alang-alang Rawa)
- Qian Shi – Euryale ferox – Foxnut
- Qiang Huo – ?? - Angelica pubescens.
- Qing Fen ??– Calomelas - Calomel
- Qing Meng Shi - ???– Chloriti Lapis – Mica Colorata
- Quan Xie – ?? - Buthus martensii Karsch - Scorpio - Kalajengking
- Ren Shen (??) – Panax ginseng – Ginseng
- San Chi (??)– Gynura pinnatifida
- Sha Ren (??) – Amomum xanthioides – Grains of Paradise (Padi Surga)
- Shan Yao - Dioscorea opposite - Chinese Yam (Ubi Rambat Cina).
- Shan Zhu Yu (???)- Dogwood Tree, Cornus officinalis.
- She Chuang Zi - Cnidium monnieri.
- Sheng Bie Jia – ??? - Carapax trionycis - Turtle Shell - Batok Penyu
- Sheng Ma - Cimicifuga foetida.
- Sheng Mu Li – ?? - Concha ostreae - Batok / Cangkang Kerang
- Shi Gao??– Fibrosum Gypsum – Gypsum
- Shi Hu(??) - Epidendrum monile
- Shi Jue Ming –??? - Concha Haliotidis - Cangkang Kerang
- Shi Xie –?? ? Brachurae Fossilia - Telphusa Fossil?
- Shi Yan – ?? - Cyrtiospiriferis Fossilia – Cyrtiospiriferis Fossil
- Shui Zhi - ?? – Hirudo nipponica Whitman - Lintah – Hirudo
- Suo Yang - Cynomorium coccineum.
- Tien Ma (??) – Gastrodia elata
- Tu Bie Chong - ??? - Eupolyphaga sinensis Walker - Woodlouse,
- Wang Bu Liu Hsing (Wang Bu Lio Xing) - Cowherd, Saponaria vaccaria.
- Wu Gong - ?? – Scolopendra subspinipes mutilans L. Koch - Scolopendra –Centipede – Kelabang (Kaki Seribu).
- Wu Jia Pia – Eleutherococcus gracilistylus
- Wu Ming Yi ? ??? – Pyrolusitum – Pyrolusite?
- Wu She Gan – Ular Hitam - Wu Shao She - ??? - Zaocys, Wu She -??
- Xi Xin – ?? ? Asarum sieboldi.
- Xiang Ru (??) – Elsholtzia splendens
- Xiong Huang - ?? – Realgar – Realgar.
- Yang Qi Shi ??? – Tremolitum - Tremolite
- Yen Hu Suo - Corydalis ambigua.
- Yi Zhi Ren (Jih Ren) - Alpina oxyphylla – Cardamon (Kapulaga)
- Yin Qi Shi - ???– Actinolitum – Actinolite
- Ying Xing – Ginkgo biloba – Ginkgo Kernels (Biji Ginkgo)
- Yu Liang Shi ??? – Limonitum - Limonite
- Yun Mu Shi –??? - Muscovitum – Mica?
- Zhe Shi?? – Haematitum – Hematite
- Zhen Zhu Mu –??? - Concha Margaritifera Usta - Batok Kerang Margareta.
- Zhi Mu – ?? - Anemarrhena asphodeloides.
- Zhong Ru Shi - ??? – Stalactitum - Stalactite
- Zhu Sha –?? - Cinnabaris - Cinabar
- Zi Ran Tong??? – Pyritum - Pyrite
- Zi Shi Ying – Fluoritum – Fluorite