sumber gambar : http://khalifas.net/wp-content/uploads/2013/09/indian-recipes-food-and-cuisine.jpg

Mungkin dalam satu hari Anda bisa mengkonsumsi makanan berminyak dan berlemak dalam jumlah yang cukup banyak. Jika dalam seminggu Anda mengkonsumsi makanan tersebut dalam jumlah yang banyak, bagaimana nasib Anda bulan depan atau beberapa bulan kedepan? Mungkin Anda dan banyak orang tidak menyadari bahaya makanan berminyak dan berlemak bagi kesehatan. Karena konsumsi kedua jenis makanan tersebut memang sangat mudah dan rasanya lezat, siapapun pasti akan ketagihan. Makanan berminyak bisa Anda dapatkan pada beberapa jenis makanan yang digoreng. Gorengan merupakan makanan yang paling banyak dijumpai, rasanya memang enak dan harganya murah, tapi makanan ini tidak baik dikonsumsi berlebihan.

Makanan yang digoreng bisa menyebabkan pembentukan senyawa karsinogenik yang bisa menimbulkan penyakit kanker. Selain itu, banyak makanan berminyak yang digoreng menggunakan minyak jelantah. Padahal minyak jelantah ini sangat tidak baik bagi kesehatan karena minyak jelantah mengandung peroksida dan epioksida yang bisa menimbulkan gangguan kesehatan. Bukan hanya makanan berminyak saja yang berbahaya, makanan berlemak juga berbahaya bagi tubuh. Bahaya makanan berminyak dan berlemak memang harus dihindari jika Anda ingin tetap sehat sampai tua. Beberapa jenis makanan berlemak yang berbahaya diantaranya es krim, keripik kentang, daging yang diolah dan fast food. Hampir semua jenis fast food atau makanan cepat saji mengandung lemak yang tinggi.

Jika Anda mengkonsumi makanan berminyak dan berlemak secara berlebih, Anda bisa mengalami gangguan kesehatan. Berikut beberapa bahaya makanan berminyak dan berlemak bagi kesehatan.

1. Menimbulkan gangguan pencernaan

Gangguan pencernaan bisa terjadi karena mengkonsumsi makanan berlemak dan berminyak yang berlebih. Jika setelah mengkonsumsi makanan berminyak atau berlemak Anda mengalami gangguan pada perut seperti rasa tidak nyaman, hal ini adalah salah satu akibat konsumsi makanan tersebut. Pada umumnya makanan berlemak yang berat di perut dan rasanya asam, makanan tersebut sangat berpotensi menimbulkan gangguan pencernaan. Untuk pencegahan ganguan pencernaan, Anda bisa mengkonsumsi makanan berlemak dengan cara mengunyahnya secara benar sehingga makanan tersebut mudah dicerna.

2. Menimbulkan keguguran

Keguguran bisa terjadi karena konsumsi makanan berlemak atau makanan berminyak berlebihan. Bagi wanita hamil, hindari mengkonsumsi dua jenis makanan tersebut agar janin Anda tidak bermasalah. Makanan berlemak atau berminyak banyak mengandung karbohidrat dan makanan yang mengalami proses penggorengan juga mengandung akrilamida yang bia menimbulkan keguguran.

3. Menimbulkan kanker pada usus besar

Kanker usus besar banyak terjadi karena konsumsi makanan yang kurang sehat diantaranya adalah makanan gorengan dan berminyak. Gorengan merupakan jenis jajanan yang banyak dijumpai di pinggir jalan, jajanan ini mengandung cukup banyak racun yang berbahaya bagi tubuh.

4. Menimbulkan asam lambung

Anda sering mengalami asam lambung naik? Asam lambung naik bisa disebabkan oleh konsumsi makanan berlemak dan berminyak. Bahaya makanan berminyak dan berlemak lainnya adalah menimbulkan asam lambung yang merupakan luka pada bagian dalam lambung sehingga menimbulkan rasa nyeri saat menelan makanan. Anda bisa mencegah asam lambung naik dengan mengurangi konsumsi fast food.

Penyakit apapun pastinya sangat ditakuti, untuk mencegahnya salah satu cara yang terbaik adalah menghindari konsumsi makanan berminyak dan berlemak. Bahaya makanan berminyak dan berlemak bisa menimbulkan kanker dan penyakit lainnya. Anda bisa mengkonsumsi makanan yang lebih sehat. Makan fast food ataupun gorengan dalam jumlah berlebih akan mempertinggi potensi Anda untuk mengalami gangguan kesehatan.